Scroll down
El Nostre Restaurant
Varietat d'opcions
Al cor del Priorat, i com a part del Gran Hotel Mas d’en Bruno, el restaurant Vinum ofereix una experiència culinària excepcional. Comença el teu dia amb un esmorzar a la carta, gaudeix de menús selectes al migdia i tanca amb sopars gurmet à la carte. Amb un espai interior de disseny excepcional, càlid i acollidor, i dues terrasses exteriors per gaudir del bon clima i admirar les vistes panoràmiques de les vinyes i les majestuoses muntanyes del Priorat.
Tres opcions diferents
Creats per delectar els teus sentits, cada plat és una obra mestra culinària que ressalta els sabors locals més autèntics. Sempre ajustant-se als productes de temporada i filosofia de km 0 i gènere de proximitat. El nostre experimentat Sommelier complementa cada curs amb maridatges acuradament seleccionats, elevant cada mos amb l'equilibri perfecte de vins regionals.
Tres opcions diferents
Creats per delectar els teus sentits, cada plat és una obra mestra culinària que ressalta els sabors locals més autèntics. Sempre ajustant-se als productes de temporada i filosofia de km 0 i gènere de proximitat. El nostre experimentat Sommelier complementa cada curs amb maridatges acuradament seleccionats, elevant cada mos amb l'equilibri perfecte de vins regionals.
Tres opcions diferents
Creats per delectar els teus sentits, cada plat és una obra mestra culinària que ressalta els sabors locals més autèntics. Sempre ajustant-se als productes de temporada i filosofia de km 0 i gènere de proximitat. El nostre experimentat Sommelier complementa cada curs amb maridatges acuradament seleccionats, elevant cada mos amb l'equilibri perfecte de vins regionals.
Tres opcions diferents
Creats per delectar els teus sentits, cada plat és una obra mestra culinària que ressalta els sabors locals més autèntics. Sempre ajustant-se als productes de temporada i filosofia de km 0 i gènere de proximitat. El nostre experimentat Sommelier complementa cada curs amb maridatges acuradament seleccionats, elevant cada mos amb l'equilibri perfecte de vins regionals.
El nostre jove però anomenat xef Josep Queralt és reconegut per la seva innovació i passió pels ingredients locals, oferint una interpretació moderna de la cuina tradicional catalana. Amb arrels a Ulldecona i amb el títol de Millor Xef del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre, Queralt lidera un equip professional i dedicat que transforma cada àpat en una obra d'art gastronòmica.
Atenció en els detalls
Desconnexió entre muntanyes
Relaxa't amb una tassa de cafè artesanal al matí, assaboreix còctels creatius al capvespre o tria entre la nostra carta de vins locals mentre gaudeixes de l'atmosfera única de la nostra ubicació privilegiada. Complementa'l amb una selecció de plats lleugers, tapes i menjar per compartir: una versió més moderna i creativa de Vinum.
On Som
Polígon 5, parcela 71
43737 Torroja del Priorat
Tarragona, España
